Tu arma contra las infecciones
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Al ser antibacteriano por naturaleza, el ajo crudo puede combatir variasinfecciones en la piel, especialmente aquellas ocasionadas por hongo, como lo son el pie de atleta y la tiña. También puede prevenir y tratar infecciones intestinales. Pero, ¡ojo! antes de usar el ajo como remedio casero consulte con su médico.
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Fortalece tu sistema inmunológico
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Si odias enfermarte la solución es fácil: come más ajo. Ya sea en salsas crudas como el pesto y romancesco o en vinagretas, el ingerir ajo crudofortalecerá tu sistema inmunológico. Tu cuerpo absorberá las propiedades antivirales, antibacterianas y antioxidantes del ajo, al igual que minerales y vitaminas necesarias para un cuerpo sano.
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Podría prevenir artritis
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Al ser picado o triturado, como mencioné anteriormente, el ajo libera alicina. Este es el compuesto responsable por laspropiedades antiinflamatoriasdel ajo que podrían reducir la probabilidad de padecer de osteoartritis, según estudios conducidos por King’s College y University of East Anglia en el Reino Unido.
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Regula los niveles de glucosa
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Si padeces dediabetes tipo 2haz todo lo posible por añadir más ajo crudo a tu dieta. El ajo contiene propiedades que aumentan la sensibilidad del cuerpo a la insulina, la hormona secretada por el páncreas para facilitar la absorción de glucosa en la sangre, según un estudio publicado en la revistaBioMed Central.
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